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前段时间
一则“绿豆汤里没有绿豆”的新闻
引起了广大消费者的热议
说的是有网友晒出一款
绿豆汤饮料的配料表
里面都是添加剂和香精
却完全没有“绿豆”的痕迹
该款饮料生产商工作人员回应新闻称
属于风味饮料
不是必须添加绿豆
对于此事,闵行区消保委也有所关注。众所周知,绿豆汤是民间传统小吃,但商家售卖的绿豆汤饮料里面一颗绿豆都没有,完全是用水、食品添加剂、食品用香精勾兑而成,着实有些颠覆传统认知。那么市面上其他的风味饮料又是怎么样的呢?带着疑问,区消保委购买了一些饮料,进行了一番研究。
酸梅汤里没乌梅
乳酸菌里没有“菌”
在购买的饮料中,区消保委买到了网传同款的“绿豆汤”,还有同个厂家生产的“酸梅汤”,不出所料,里面并没有乌梅的成分,并且瓶身还印着“清爽、解腻”。
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还有乳酸菌味风味饮料,大大的“乳酸菌”三个字一目了然,配料里却没有“菌”,风味饮料则以小字体写在了下面。
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此外,本次购买的还有多款风味饮料:
小嗨桃蜜桃味风味饮料
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但实际根据配料表“乳粉”的含量为7%,“香蕉粉”的含量为3%,其他则是大量的植脂末。
有的消费者就要问了:
那么多的植脂末,它叫“香蕉牛奶风味固体饮料”符合标准吗?
据了解,它与液体风味饮料不同,根据《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》第4.1.4.1规定:如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。
它在配料表中已经标示了相关原料的含量,是符合相关要求的,只是与传统认知有所偏差,所以消费者在具体选购时,需要多加留心。
区消保委提醒消费者在购买类似产品时,一定要多了解产品信息,多查看生产日期、保质期、配料表等。消费者享有知情权,可以向经营者询问真实情况,以便有针对性地选择。
商家在做产品营销时,不能玩弄猫腻,不能搞商业欺诈,而应当遵守法律和社会道德规范,明明白白告知消费者,让消费者自由、理性选择。
这个简单而又十分重要的道理,对商家无论怎么强调都是不为过的。
此次专业技术支持由上海源本食品质量检验有限公司(上海市营养食品质量监督检验站)提供。
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