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说起春鲜
怎么能少得了餐桌上的“时令鲜”螺蛳呢?
俗话说:“明前螺、赛肥鹅”
每年的清明前是食用螺蛳的最佳时节
这时的螺蛳还没有产子
壳薄肉肥、鲜美无比
非常适合食客们品尝
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这几天,在青浦各大农贸市场
螺蛳已经新鲜上市
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不少市民买菜的同时
随手拎上一袋螺蛳
或爆炒或做汤,营养又美味
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一味螺蛳千般趣
美味佳酿皆不及
这份独属于春天的限定小鲜
一旦嗦上根本停不下来
喜欢嗦嗦螺蛳的小伙伴们
一定要抓紧时间好好品尝啦~
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