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这几天，王家卫导演的《繁花》火了，仅仅播出四集，观众收视率便突破了2，成为了朋友圈里的话题宠儿。对于上海人来说，更是被马伊琍的一句“朱家角的酱菜还有崇明的糕”，无限圈粉。
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说到“朱家角的酱菜”，一定绕不开朱家角古镇的这家具有石库门建筑风格的酱菜百年老店——创立于1886年，位于朱家角古镇北大街287号的涵大隆酱园店。
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记者在工作日探访发现，上午十点不到，涵大隆酱园店已是一副门庭若市的景象：呈“凹字形”的柜台上，工作人员摆满了小萝卜头、姜片、蜜汁酱瓜、包瓜、大头菜，香辣丝等十余种招牌酱菜；柜台前不断有慕名而来的“头回客”和惦记这口美味的“回头客”在店里品尝、询价、挑选、采购，生意火热。“听说这家店的酱菜很好吃，特地来买了点笋片，酸酸甜甜，很适合我们上海人的口味，买了些带回家。”从市区赶来的王女士在采访中表示。
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“六六家主打传统手工艺制作糕点。比如朱家角人最喜欢的桂花白糖糕就是白糖加桂花制作而成。虽然简单，但是最经典，吃一口就像‘妈妈的味道’。”店员梅子告诉记者，“快过年了，这两天崇明糕、桂花白糖糕和红糖糕的订单量多了起来，目前，正在赶制一单20斤的崇明糕和桂花白糖糕的预订单子。”
据介绍，六六家以糯米为主材，根据不同时节、市场需求，推出桂花白糖糕、重阳糕、崇明糕、八宝饭、粽子、青团等，可谓是全年不重样。目前，店内在售的桂花白糖糕每块两斤18元，红糖糕每块两斤20元，核桃红枣崇明糕每块两斤25元。
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